Mission Produce联手Hazel科技推出延长牛油果保质期新技术 - 环球食品博览网

幸运快3开奖结果

  • 开放平台 链接共赢 立足产业互联 发现商业未来
  • 内容标签
  • 商务合作:0571-85087995  QQ :2440782816  展会合作  QQ:3122108925  会员服务400-873-2018
  • 注册|登录
msmk

Mission Produce联手Hazel科技推出延长牛油果保质期新技术

来源:ASIAFRUIT亚洲水果   添加时间:2019-10-12 23:42:50

Mission Produce联手Hazel科技推出延长牛油果保质期新技术

此项新技术为可生物降解的包装插入物,通过调节含氧量有效减缓牛油果氧化速率并延长保质期。

近期,作为全球牛油果巨头集团  Mission Produce 的合作伙伴,来自美国芝加哥的科技企业 Hazel Technologies 开发出一项名为 Avolast 的采后解决方案,能够有效减缓牛油果的成熟过程、延长保质期。这项新技术旨在改善供应商、客户和终端消费者的价值定位,Mission Produce 将从中获益。

“Hazel 为牛油果供应链设计的这个解决方案,能够确保牛油果的品质得到空前的提升,并为消费者带来前所未有的食用体验,”Hazel 公司的首席执行官 Aidan Mouat 对此评论道。

据了解,Hazel 的 Avolast 这项技术获美国农业部(USDA)出资支持。它是一种小尺寸、可生物降解的包装插入物,通过调节包装内的含氧量来减缓牛油果的氧化速率,并有效延长产品的货架期。

今年伊始,来自美国加州的 Mission Produce 宣布与 Hazel 建立合作关系,致力研发牛油果货架寿命延长技术。其后,Mission 的研发团队便一直在其全球供应链上对此项技术进行广泛的测试。

实际上,在正式建立合作关系前,Mission 公司已在加拿大、荷兰及中国对此技术进行了一年的测试。集团商务发展总监 Patrick Cortes 表示,测试结果非常令人振奋。

“通过 Avolast 技术与我们业务的整合,来自全球的客户都会注意到牛油果的保质期和质量都有所提高。没有任何其他解决方案可以做到这一点,”Cortes 解释道。“Avolast 的意义不仅于此,它还可以根据客户的需求和基础设施为其进行量身定制,这点与我们的催熟技术一样。”

Mouat 还指出,这项技术不仅使客户从中受益,更有助于对抗全球食品浪费。

“据我们估计,这项技术自2018年以来减少了约1。3亿磅(58967吨)的新鲜果蔬被浪费。这一总量相当于3000多辆满载的卡车,可直接转化为十万吨来自食品垃圾所造成的碳排放,”Mouat 补充道。“随着食品浪费和果品损失现象的持续增加,像 Mission Produce 这样的公司在减少水果浪费方面发挥带头作用是至关重要的。”

标签:
浏览过本文章的用户还浏览过
LG将向韩国市场推出全球首款胶囊式自动啤酒机LG HomeBrew

这款自动啤酒机零售价399万韩元(合3390美元)。...

2019-07-19 标签: LG 自动啤酒机
幸运快3开奖结果瞄准办公咖啡市场 雀巢新推出了高端咖啡机系列Nespresso Mome

咖啡消费升级带来人们对咖啡更高的品质要求,消费者对咖啡的体验要求更为精致。。。。

2019-07-04 标签: 雀巢 咖啡
可口可乐研发的智能回收机左右未来:恢复饮料押金?

有数据显示,在全球范围内,每1分钟就有超过100万个塑料瓶和950多万个塑料袋被使用。...

2019-06-27 标签: 可口可乐 饮料 左右未来
百威英博推出一种聚合物啤酒桶系统 能延长啤酒的保鲜时间

百威啤酒和时代啤酒的所有者通过其全球创新和技术中心(GITEC)创建了这种名为PureDrared的啤酒桶系统。。。。

2019-06-21 标签: 百威英博 啤酒
爱是晨曦 德国双心保健品 千卓创意

飞艇开奖结果 幸运快3app 超级时时彩 幸运快3 一分pk拾官网 一分pk拾 新时时彩官网 幸运快3 新时时彩 幸运快3