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台湾开了一间鸡尾酒便利店 推开暗门还藏了时髦的台菜酒吧

来源:购物中心大众微评   添加时间:2019-11-21 14:33:03

台湾开了一间鸡尾酒便利店 推开暗门还藏了时髦的台菜酒吧

信义区位于台北市的核心区,如果想要喝两杯绝对不缺去处,尽管选择琳琅满目,不过如果要说台北近期最有话题的酒吧,那么名单上绝对少不了「WAT」,虽然它刚刚开业,不过看过社交平台上洗版的照片、影片,已足够引起注目,因为这里不仅仅是一间酒吧,还是一间「鸡尾酒便利店」。

还没真正走进WAT,光从门口你就可以发现这里的风格很不一样,WAT Super主打的「瓶装鸡尾酒」整齐陈列在冰柜中,共有10种选择,全都是由团队精心调配,每款都是独一无二的招牌,选好自己喜欢的口味之后,便可以依据口味的不同,参考后面的比例进行「加工」放入冰块、通宁水、苏打水,用轻巧方便的外带杯无需拘束地拿着喝。不仅如此,WAT也有大瓶的干料鸡尾酒、不定时更换口味的雪泥鸡尾酒,无论你平常偏好的喝酒习惯,喜欢酸、甜、酒精重一些……等等,这里都足够让你陷入选择困难,还能带来截然不同的体验。

除此之外,WAT还藏了神秘的空间,启动藏在便利店的拉霸后,便会进入另一个时髦的WAT Bar,这里提供着截然不同口味的鸡尾酒,以行动吧台的方式在桌边服务,搭配的食物则是请来台南知名阿霞饭店第三代继承人吴建豪主厨,以经典的下酒菜、主菜、小菜三个主轴打造截然不同的台菜Menu,包括了野生乌鱼子、卤猪脚、炸虾枣、炒米粉等等,将经典的文化功夫菜带入摩登的酒吧。

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